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鲜枣干枣蜜枣功效大 这样吃最补
  发表时间:2016年07月19日  点击数:785次

  我们知道,女性特别爱吃枣,这是因为枣具有补血补气、养颜等功效。然而枣的种类很多,如鲜枣、干枣及蜜枣等等,每种枣怎么吃最有营养呢?

  鲜枣

  最好生吃,有利于营养的吸收。鲜枣的保鲜期很短,常温下几天就会失去鲜脆的口感,因此买回来后最好当天食用

  干枣

  干枣含糖量高达50% 87%,每100克果肉发热量为309千卡,与大米、白面相近,因此比较适合煮粥或煲汤,能将营养成分很好地释放出来。

  蜜枣

  把鲜枣制成蜜枣是将枣长期保存的另一种方式。和鲜枣、干枣相比,蜜枣中的营养成分最少,含糖量最高。与干枣相似,蜜枣也最好用来熬粥,可以稀释蜜枣中糖的浓度。

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